Un hummus definitivamente etzótico. Como la palabra exótico, que por cierto, le queda mucho mejor que raro. Porque darle un toque japo a una receta de medio oriente puede ser peculiar, pero raro, raro sería que no hagamos un gusto así: etzótico.
PASTA A BASE DE GARBANZOS CON AJO NEGRO. Libre de Gluten. Vegano.
INGREDIENTES: Garbanzo, agua, aceite de oliva, jugo de limón, tahini, ajo negro, sal, ajo. Acidulante: Ácido tartárico. / PUEDE CONTENER PISTACHO, MANÍ, PECÁN, ALMENDRA, NUEZ, AVELLANA Y CASTAÑA DE CAJÚ.
INFO NUTRICIONAL: (porción x40gr / 2 cucharas de sopa) Calorías: 109Kcal / 456kj (5%)
Carbohidratos: 11gr (4%) Azúcares totales: 0,5gr (-) Azúcares añadidos: 0gr (-) Proteínas: 3,9gr (5%) Grasas totales: 5,5gr (10%) Grasas Saturadas: 0,8gr (4%) Grasas Trans: 0 (-) Fibra Alimentaria: 0,3gr (1%) Sodio: 154mg (6%)
